Este projeto nasceu em local privilegiado, bem próximo ao centro de Campos dos Goytacazes, num sítio que tem uma longa história. É herança do pai do proprietário, que ali nasceu e foi criado. Pais lavradores, 8 filhos, que formam hoje uma família numerosa (filhos, netos e bisnetos), que têm um amor todo especial pelo Sítio dos Prazeres.

          O Recanto do Bosque iniciou suas atividades, como restaurante, no dia 10 de maio de 2003 (dia das mães), com um grande almoço da família, aproveitando uma estrutura onde o proprietário antigamente morava. Dia após dia, ele vem sendo aprimorado.

            Espaço rico pela própria natureza, é hoje uma empresa que se dedica à alimentação e lazer, com um restaurante que funciona aos domingos e com 2 amplos espaços de festa para a realização de casamentos, aniversários, confraternizações de empresas, etc. Ainda como projeto de crescimento, temos em vista a criação de um horto, projeto esse que também nos fascina.

            Aqui, crianças, flores, pássaros e borboletas se misturam como se fossem profundamente íntimos.

            Estou nesse projeto com um sobrinho, médico-clínico como eu, somos apaixonados por esse espaço de natureza viva e pretendemos que isso se estenda a todos.

                                                                                                                       Adilson Sarmet